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白菜批发价格受哪些因素的影响?

作者:小编  浏览量:596  发布日期:2021-12-02 09:10:09

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  进入11月后天气变凉是人们储藏白菜的时候,但是北方很多房子都在储藏白菜。 以前白菜价格低是因为作为产量高、食用量大的蔬菜价格稳定。 价格高的时候一斤6-7分,价格低迷的时候一分也经常发生。


  但今年白菜价格异常,发现白菜今年产地批发价格0.6--1元,普遍上涨100%-200%。 有些地区零售价格上涨到1.5-1.8,白菜价格上涨的原因主要有这几个。


  一个是天气的原因。 华北地区种白菜通常在二伏日,今年二伏有20天,有人种白菜的时候是二伏后10天。 白菜的生长期为55天左右,通常在二伏日种白菜,11月初收到。 但是今年,由于我国北方天气早、霜冻早,许多白菜不得不提前收获,由于异常天气,白菜没有大面积出货,前期出货的白菜由于市场不足,价格自然暴涨。


  二是产量下降。 由于白菜去年行情相当低迷,今年村民种植白菜热情不高,种植面积下降,产量整体下降,产量下降后,价格必然上涨,白菜也随之上涨。


  三是其他农产品价格上涨。 今年,玉米小麦水稻的粮食价格上涨,在这些粮食价格的带动下,白菜和葱的价格也水涨船高。


  今年秋季蔬菜供应量少、价格高是普遍现象,一般秋菜销售期为一个月,所以11月底秋菜全部上市,冬季蔬菜全部入库,市场上白菜价格上涨,白菜种植户抓住价格高价出售。

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