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洋葱能够预防感冒

作者:小编  浏览量:664  发布日期:2021-11-11 09:10:09

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传说收割洋葱的图画出现于古埃及石雕中,随后洋葱传至地中海地区。在西汉,张骞通西域,从西域带回了许多物种。
据说,在战争年代,西方人曾把洋葱作为食物抗生素,因为发现洋葱油和丙烯硫化氢含量高,这两种物质都是极好的杀菌抑菌效果。
究竟吃洋葱真的可以预防感冒吗?如今,我们将深入剖析。

把一片未剥开的紫洋葱放在房间里,要两边切掉,洋葱会在第二天早上因为病菌而变黑,据说这样可以杀死空气中的细菌。那是真的吗?

一股含有大蒜素和丙烯硫化丙烯油类挥发物的辛辣味道,但通过这种挥发出的气体来灭菌,这是不可能的,它也许只对洋葱上空气中的某些细菌起作用,但不能杀死大空间里的细菌。
另外,变黑的洋葱是一种“酶褐变”氧化反应,与杀菌无关。
似乎把洋葱放在室内消毒,是不可能做到的。那吃洋葱可以杀菌吗?

有鉴于此,栏目组来到华东医院检验科,将蒜头、洋葱、青菜、萝卜等提取物放置于感冒相关细菌培养皿中,实验证明,洋葱有一定的抑制作用。
那究竟哪种食材的杀菌效果最强?

在所有的感冒中,吃洋葱是不管用的,那么吃洋葱能预防哪些感冒症状呢?

原因在于上呼吸道感染。感染主要是在喉部环状软骨周围,其次是下呼吸道感染。上气道包括鼻、鼻、喉。常见的传染病有普通感冒、咽炎、喉炎等。气管、支气管、肺都是下呼吸道。常见的传染病有气管炎、支气管炎、肺炎等。


那究竟为什么洋葱可以预防上呼吸道感染呢?

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