在我们的日常生活中，白菜根通常被当作垃圾扔掉。 但其实对白菜根有重要的效果和作用。 如果能有效利用白菜根，就能解决生活中的很多问题。 男女都离不开。 

　　白菜根入药，性凉，有养阴清热、利湿润干燥之功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦闷等症。 平时感冒的人，把白菜根洗干净后切片，放入少许新鲜生姜切片，然后一起用清水烤制服，可以增加抵抗力，缓解感冒症状。