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不同萝卜也有不同功效

作者:蔬菜批发  浏览量:617  发布日期:2021-11-25 09:10:24

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  胡萝卜:具有清热解毒、补气明目等功效。 冬天喉咙着火或外感发热时,可以吃萝卜作为辅助治疗。


  胡萝卜中所含的-胡萝卜素只有溶解在油脂中才能变成维生素a,被人体吸收,所以在烹饪胡萝卜时,可以用油炒,也可以将胡萝卜切碎后和肉类一起炖。


  特别适合萝卜(性凉、肺和胃发烧、痰多、空气紧绷难以进食、消化不良、大小便不顺的人。 具有调节胃肠功能、消炎等作用。


  消化不良的话生吃,摄取空气的话过火再吃。 肺热咳嗽患者可将萝卜和冰糖与炖汤搭配,祛痰润肺,起到中止咳嗽的作用。


  青大根(青大根具有健脾、痰多、口干舌燥等预防效果,有“水果萝卜”的美称。 萝卜纤维素能促进肠胃蠕动,有助于排出体内的废物。


  青大根更好的做法是拌凉菜,但冬天拌凉菜会让胃变冷,所以推荐炒或炖。


  萝卜:萝卜含有各种维生素、钙、磷、铁等矿物质,具有利尿、消化、解毒等效果。


  萝卜含维生素c多,更好生吃。 喝萝卜炖汤可以有效地喝酒保护肝脏。


  更好不要把胡萝卜和萝卜一起吃。 两者一起吃的话,两者的营养会下降。 萝卜不要和酸性水果一起吃。 有可能诱发甲状腺肿大; 不宜和党参、黄芪一起吃,萝卜有“泻气”和“消滞”的作用,和补气类药物如人参、党参等一起吃会对药效产生一定的阻碍; 身体虚弱或身体冰凉的人,不能多吃。 萝卜的性质冷,身体弱的话,吃冷的食物会恶化病情。

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